만추안, 제주 파르나스 호텔 라이브 씨푸드 레스토랑(산라탕, 흑돼지탕수육, 크림새우, 트러플 한우 자장면, 랍스터 짬뽕)
라이브 시푸드 레스토랑 '만추안'은 갓 잡은 해산물을 바로 맛보는 신선함과 특별함을 콘셉트로 광동식 요리 베이스의 차이니즈 퀴진이다. 파르나스 호텔 제주 WEST동 3층, 총 48의 좌석을 갖추고 중문 바다를 조망하면서 식사를 할 수 있는 레스토랑이다. 라이브 시푸드 레스토랑에 걸맞게 만추안에 들어서면 킹크랩, 랍스터, 넙치가 있는 수족관을 만날 수 있다. 생동감 있게 움직이는 모습은 우리 가족의 기대감을 높이기에 충분하다. 식사의 시작은 산라탕으로 시작했다. 새우와 오징어, 목이, 죽순을 넣고 끓여낸 수프로 얼큰하면서도 부드럽고 따듯해서 인피니티 풀에서 체력을 소진한 필자의 몸을 따듯하게 만들어 주었다. 얼큰하지만 자극적이지 않은 묘한 경계선의 줄타기를 하는 맛은 본격적인 식사를 시작하기 전에 먹기 좋..
여수 신라스테이 온돌 더블(feat. 여수 여행 오동도, 여수 맛집 함남면옥, 바다김밥, 하멜샌드)
신라 스테이 여수(SHILLA STAY YEOSU) 신라 스테이(shilla stay)는 비즈니스호텔로 2022년 10월 여수 엑스포, 아쿠아플라넷을 도보로 이동할 수 있는 위치에 오픈하였다. 지하 1층, 지상 22층의 규모로 315개의 객실, 뷔페 레스토랑 카페(Cafe), 라운지 바, 사우나, 야외 수영장 등의 시설을 갖추고 있다. 신라 스테이 여수는 지상 2층부터 5층까지 주차장, 6층에는 로비와 야외수영장이 있다. 야외 수영장은 보수공사 기간으로 이용할 수 없었는데 야외 풀 규모가 크지 않고 바다 뷰가 주변 건물에 가려져 있다. 하지만 6층의 오픈된 공간에서 색다른 시간과 야경을 즐길 수 있다는 것은 확실하다. 6층 로비에서 잠깐 짐을 내려놓고 여수 엑스포와 바다를 바라본다. 신라 스테이 여수는 ..
