병원 검진 후에 어머니를 뵈러 본가 인천으로 갔다
점심식사를 하기 위해 고려해야 할 사항이 임신 중인 와이프가 먹기 좋은 음식 그리고 어른들도 좋아할 음식
결론은 보쌈이었다
단백질 구성으로 임신부에게도 좋으며 어른들 입맛에도 맞는 음식
그렇게 보쌈 전문점을 찾다가 발견한 수밀원
한상차림으로 나오며 소쿠리에 담겨져 나와 소쿠리 보쌈이라고 메뉴에 등록되어 있다
이렇게 한 소쿠리에 쌈과 보쌈 김치 그리고 여러 반찬들이 가득 담겨 나온다
세 식구가 먹기에 보쌈 중으로 주문
이렇게 먹기 좋은 보쌈이 나온다
보쌈은 잘 익혀저서 잡내가 없고 깔끔한 맛
와이프와 어머니가 잘 드셔서 기분이 좋다
같이 나온 반찬 모두 입에 맞았지만 잡채는 조금 달았다
깻잎에 고기와 보쌈김치를 올려 먹으면 묵직한 고기가 씹히며 그 속에서 퍼지는 달콤 짭조름한 보쌈김치의 내음이 입맛을 자극한다
소쿠리 보쌈을 주문하게 되면 서비스로 나오는 칼국수
배가 부르지만 그래도 시원한 국물을 마시면 보쌈을 먹고 난 후 더부룩한 속을 달래준다
총평
깔끔하고 잡내나지 않은 담백한 수육
소쿠리에 담겨 나오는 비주얼
맛과 가격 모두 만족스러운 가게
