마곡지구 일본 라멘 전문점 멘지 마곡점과 계단라멘 마곡점 서로 다른 느낌
직접 먹어본 후 비교하는 마곡의 두 일본 라멘 전문점
멘지 마곡중앙점
위치 서울 강서구 공항대로 227 마곡센트럴타워 1차 1층 105호 멘지 마곡중앙점
전화 0507-1380-3659
영업시간 10:30 ~ 21:00
정기휴무 매주 일요일
주차 마곡센트럴타워 지하주차장(주차지원)
네이버지도 https://naver.me/FnMEEnx4
SNS https://www.instagram.com/menji_m_z
계단라멘 마곡점
위치 서울 강서구 마곡중앙6로 42 122호
전화 0507-1353-1843
영업시간 매일 11:00 ~ 21:00
주차 마곡사이언스타 지하주차장(주차지원)
네이버지도 https://naver.me/GTOxN1KC
SNS https://www.instagram.com/upstairramen_magok/
마곡은 수많은 상가에 매일 새로운 음식점이 오픈하는 지역이다. 그만큼 경쟁도 치열해서 폐점하고 같은 자리에 다른 가게가 오픈하는 일이 매일 일어난다. 마곡에서 일본 라멘 음식점이 몇 곳 있지만 그중에서도 후기가 많고 평점이 괜찮은 ‘멘지 마곡중앙점’과 ‘계단라멘 마곡점’에서 일본 라멘을 먹고 간단하게 비교하였다.
차슈가 가득 덮인 토리파이탄이 시그니처 메뉴, 멘지 마곡중앙점
일본스러운 느낌으로 가득한 공간에서 시그니처 메뉴 차슈 가득 토리파이탄을 주문하였다. 차슈 가득 토리파이탄은 멘지의 닭 육수 베이스 라멘 토리파이탄에 그릇 주위로 차슈를 가득 올린 일본 라멘이다. 토리파이탄 대비 5,000원 더 비싼 1.5만 원의 가격이다. 가볍게 먹을 수 있는 가격은 아니고 무엇인가 특별하게 먹고 싶을 때 선택 가능하겠다. 토리파이탄 외에도 여러 가지 라멘 메뉴를 선택할 수 있는 부분은 계단라멘과 차이점이다.
멘지 마곡중앙점 라멘도 맛이 좋은데 스푼에 올려진 마늘 마요네즈 ‘알리올리’가 호불호를 가를 수 있겠다. 별도의 스푼에 담겨 있어 먹기 전 제거 가능하니 기름진 것이 싫다면 제거하고 먹을 수 있다. 필자는 맛이 어떨지 마늘 마요네즈를 섞은 후 먹었는데 고소한 맛이 느껴지지만 더욱 기름지다는 느낌은 지울 수 없었다.
계단라멘과 튀김막창이 추가된 모츠라멘 두 종류로 승부하는 계단라멘 마곡점
계단라멘 마곡점은 일본 도쿄 역전에 있는 조그만 일본 라멘 전문점에서 먹었던 기억을 떠올리게 만들 정도로 실내 구성이 단순하다. 주방을 둘러싼 바 테이블과 몇 개의 테이블이 전부이다. 과도하게 일본스러운 색깔을 드러내지 않았다.
이곳은 계단라멘과 튀김 곱창을 추가한 모츠라멘 두 종류의 일본 라멘으로 승부한다. 우선 기본 메뉴 계단라멘부터 살펴보면 목이버섯, 삶은 계란, 차슈 3조각이 도해지는 기본 구성이다. 토핑 재료 모두 맛이 좋았는데 차슈의 두께는 얇다. 차슈의 두께에서 실망하기에는 이르다. 가격을 보면 모든 것이 용서된다. 계단라면의 가격은 1.0만 원이고 추가 토핑의 가격도 상당히 합리적이다.
계단라멘의 맛은 매우 좋다. 국물의 진하기는 기본/진함 중에서 선택할 수 있었는데 기본으로 선택한 국물의 염도는 짠맛을 싫어하는 필자에게는 딱 허용 가능한 수치였다. 일본 현지에서 먹는 느낌의 염도를 원한다면 국물 진함을 선택하자.
국물은 잡내와 비린 맛이 없고 면은 쫄깃하면서 토핑과 함께 먹었을 때 맛이 좋았다. 양도 적지 않으면서 가격도 좋아서 일요일 점심시간임에도 손님이 많은 것이 특징.
사이드메뉴 가라아케와 교자도 주문하였는데 기대와는 다르게 필자의 기준에 부응하는 퀄리티는 아니었다. 라멘이 괜찮아서 기대가 큰 만큼 실망도 크게 다가온다. 하지만 계단라멘의 육수는 일본 도쿄 여행에서 지하철 역 인근 동내 라멘 가게의 그것과 너무도 닮아있는 맛으로 만족하면서 먹었다.
멘지 마곡중앙점과 계단라멘 마곡점은 맛에서는 우열을 가리기 힘들었다. 다양한 메뉴와 보다 넓고 깔끔한 실내 공간의 멘지 마곡중앙점. 단순하고 소박하지만 맛에서 밀리지 않고 입맛에 딱 맞는 육수에 일요일에도 영업을 하는 계단라멘 마곡점. 선택에 후회는 없었다.
