파주 대형카페 곤트란쉐리에, 지씨 에피세리(gc épicerie) 곤트란 쉐리에(Gontran Cherrier)는 프랑스의 셰프 '곤트란 쉐리에'의 이름을 그대로 사용하는 베이커리 카페이다.곤트란 쉐리에는 프랑스의 유명 셰프로 미슐랭 가이드 3 스타 레스토랑 근무 이력을 시작으로 자신만의 레시피와 책, TV 요리 프로그램 등에 출연하며 널리 알려지게 되었다.2010년 프랑스 파리를 시작으로 파리 4곳, 싱가포르 3곳, 일본 6곳 든 빠르게 매장을 확장하고 있다.국내에서도 매장을 늘리고 있는데 파주 운정신도시에 대형 카페 지씨 에피세리(Gontran Cherrier épicerie)가 있어 찾아가 보았다.우선 곤트란 쉐리에 파주점은 예상외의 모습을 가지고 있다.도착 전 상상속의 지씨 에피세리 카페는 주변 풍경이 좋고 매력적인 건물로 생각하였지만 현실은 그렇지 못하였다.심.. 베이커리맛집 (1) 썸네일형 리스트형 이전 1 다음
