"수작카츠 프리미엄 마곡, 다시 가고 싶게 만든 돈카츠 맛집"
토요일 점심시간이 지나고 늦게 아이들과 식사를 하기 위해 식당을 검색하던 중 '수작카츠 마곡점'을 알게 되었다. 지인이 알려준 돈카츠 맛집으로 가게가 넓고 깔끔해서 어른과 아이 포함 10명이 식사하기에 괜찮은 장소였다. '수작카츠(등심카츠+모짜렐라카츠)'를 너무 맛있게 먹어서 기억에 남아 다시 '수작카츠 프리미엄 마곡점'을 찾게 되었다.
수작카츠 프리미엄 마곡점은 수작카츠 체인점의 본점으로 네이버에서 검색하면 여러 곳에 체인점이 있는 것을 알 수 있다. 그 중에서도 마곡이 본점으로 보인다. 매장은 크고 넓으면서 깔끔한 구성으로 주말 점심시간에 방문하였을 때 빈자리가 거의 없을 정도로 손님이 많다.
지난번 방문에는 수작카츠와 히레카츠를 먹었는데 수작카츠는 등심카츠에 모짜렐라카츠 구성이 매우 좋다. 항상 일반 돈카츠를 먹을까? 모짜렐라카츠를 먹을까 고민을 하는 경우가 많기 때문이다.
이번에는 프리미엄 돈카츠 중 히레카츠, 로스카츠와 돈카츠 김치우동을 주문했다.
히레카츠
수작카츠에서 강력하게 추천하고 싶은 메뉴는 바로 '히레카츠'이다. 돈카츠의 빛깔이 너무 좋은데 바삭한 느낌의 튀김면 아래에는 촉촉함이 살아 있는 육즙이 느껴지는 고기를 만날 수 있다. 지난번 방문에서 맛있게 먹어서 다시 한번 주문했고 역시 맛있다는 생각을 지울 수 없었다.
로스카츠
프리미엄 카츠 메뉴 중 '로스카츠'는 등심으로 일반 등심카츠와 비교해서 지방 부분이 더 많이 포함된 등심과 더 많은 양을 보여준다. 개인적으로는 히레카츠를 더 맛있게 먹었지만 지방이 포함된 등심을 좋아하는 사람에게는 추천하는 메뉴이다.
김치돈카츠우동
마지막으로 색다르게 즐기고 싶은 마음으로 주문한 '김치돈카츠우동'이다. 적절하게 매콤하면서 칼칼한 국물에 우동과 돈카츠가 들어간 메뉴로 돈카츠와 우동 그리고 느끼함을 한 번에 잡을 수 있는 메뉴이다. 우동도 맛있게 먹었는데 다음에 방문한다면 조금 더 국물이 자작한 '김치치즈카츠나베'를 주문할 생각이다.
수작카츠를 좋아하는 이유 중 하나는 바로 솥밥이다. 물론 돈카츠가 맛있어야 하는건 기본인데 바로 이 솥밥이 매력을 더해주는 장치이다. 돈카츠를 주문하면 '돈카츠+샐럭드+미소된장국+솥밥' 구성인데 솥밥으로 주문 즉시 조리되어 준비되기에 밥이 매우 맛있다. 덜어낸 솥에 누룽지용 뜨거운 물을 넣고 뚜껑을 덮은 다음에는 식사를 마무리하는 누룽지가 완성된다.
돈카츠를 먹고 난 후 배가 부르지만 따듯한 누룽지는 속을 편안하고 입을 깔끔하게 만들어준다.
주말 식사시간에 수작카츠 프리미엄 마곡점을 찾는 손님이 많을 정도로 부근에서는 매우 괜찮은 맛집으로 평가받고 있다. 필자도 한 번 먹어 본 이후 다시 가고 싶다고 느낄 정도로 맛이 좋음을 느낄 수 있었다. 먹고 난 후 또 생각이 난다면 그곳이 맛집 아닐까?
