제주 섭지코지 휘닉스 리조트에서 체크아웃 후 신라호텔로 이동하였다. 이동하는 중 점심 식사를 위해 올래국수로 방향을 잡았다. 올래국수 본점은 제주공항 근처에 있지만 중문관광단지로 가는 길에 분점이 있다.
식당 내부는 깔끔하게 차려져 있고 가게 앞과 옆에 3~4대 정도의 주차공간이 있다. 가게가 크지는 않은데 손님이 몰릴 때는 어떻게 운영될지 궁금하긴 하다.
주문 10분 정도 이후에 고기국수가 나왔다. 제주도를 대표하는 음식 중 하나인데 우리가족에게 있어 첫 고기국수이다. 과연 어떤 맛을 보여줄까?
둥이들도 먹이기 위하여 양념장을 섞기전에 면발과 고기 고명,국물을 덜어 아이게에 주었다
간이 되어 있어서 그런지 국물과 고기고명을 넙죽 넙죽 잘 받아먹는다
우선 면발을 예상외로 상당히 탱글탱글 하다
보통 국수라 하면 면발이 툭툭 끊어지기 마련인데, 이곳은 전혀 그렇지 않고 오히려 끈기가 있다
고기고명은 상당히 부드러웠고 육수는 진한 설렁탕 국물을 먹듯 아주 좋았다
와이프도 먹는 내내 맛있다를 외쳤으며, 맛에 대해서는 조금 까다로운 편인 나도 아주 맛있게 먹었다
아기의자가 없어 아이를 데려간 가족단위 여행객은 유모차를 꼭 가져가야 할 것 같다
가족단위 여행객도 많이 방문하니 올래국수에서 아기의자도 준비하면 매우 좋을것 같다
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